De la geología al café

Authors

Catalina Sánchez Caballero, Servicio Geológico Colombiano; Juan Carlos Silva Tamayo, Servicio Geológico Colombiano; Karina Andrea Portilla Mendoza, Servicio Geológico Colombiano; Gloria Prieto Rincón, Servicio Geológico Colombiano; Álvaro León Gaitán Bustamante, Cenicafé; Siavosh Sadeghian Khalajabadi, Cenicafé; Valentina Osorio Pérez, Cenicafé
DOI: https://doi.org/10.32685/9789585246928

Published

November 30, 2019

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Copyright (c) 2019 Catalina Sánchez Caballero, Juan Carlos Silva Tamayo, Karina Andrea Portilla Mendoza, Gloria Prieto Rincón, Álvaro León Gaitán Bustamante, Siavosh Sadeghian Khalajabadi, Valentina Osorio Pérez

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ISBN-13 (15)

978-958-52469-1-1

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Series

Publicaciones geológicas especiales

Categories

Keywords:

geología, café, Colombia
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Synopsis

Producto de la dedicación y trabajo arduo de un grupo de geocientíficos del SGC, unido a los aportes de los investigadores del Centro de Investigaciones del Café (Cenicafé) de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, el SGC entrega la publicación “De la Geología al Café”, la cual se invita a leer con entusiasmo saboreando una deliciosa taza de café colombiano.

Chapters

  • Presentación
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  • ¿Una taza de café?
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  • Millones de años en una taza de café
    , , , ,
    PDF
  • Un café en las montañas
    , , ,
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  • La huella del café
    ,
    PDF
  • Glosario
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  • Lecturas recomendadas
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